BOKA BO>>
RES MED BO>> SOLENS MAT>> SOLENS VIN>> SOLENS HÄLSA>> BÖCKER>> SOLENS KONST>>

UTMÄRKELSER>> ARKIV>> TYCKT & TRYCKT>> DICONO DI ME>> 360°>>

 
 

Res med Bo

 
 

 

Res med Bo
Bo medverkar som sakkunnig ciceron på specialresor till Italien.
Resorna skräddarsys beroende på
beställarens önskemål, men huvudinriktningen
är mat- och vinupplevelser.


Förfrågningar kan göras direkt
till: bo-hagstrom@telia.com

 
 


Se Solens mat i SVT:s öppet arkiv

Du kan just nu se fjorton avsnitt ur Solens mat i SVT:s öppet arkiv.
Här finns bland annat program från Toscana, Terracina och Marche med miljöer
som du själv kan uppleva på Bos resor.

http://www.oppetarkiv.se/sok/?q=solens+mat

 
 

RESOR MED BO HAGSTRÖM 2018



Adriatiska kusten och Bologna
5 september - 11 september samt 27 september – 3 oktober


Intresseanmälan

Resan 5 september-11 september arrangeras tillsammans med Sydsvenska Dagbladets Stjärnklubb. Bokning och mer information: http://stjarnklubb.sydsvenskan.se/erbjudande/adriatiska-havets-smultronstallen-med-bo-hagstrom.
Resan 27 september – 3 oktober arrangeras tillsammans med ICA-kuriren.
Bokning och mer information:"https://www.scandorama.se/icakuriren.
Bokning kan också göras på: https://www.scandorama.se/adriatiska-havets-smultronstallen-med-bo-hagstrom.

 

 
 


Älskade smultronställen

Bo Hagström tar oss med på en resa till sina mest älskade smultronställen i Italien. Resan går till det vackra landskapet Marche längs den Adriatiska kusten och avslutas i Bologna, en högborg för såväl kultur som gastronomi.


 
   
   
 

God mat i fina miljöer

Vi äter på restauranger som valts ut av Bo Hagström personligen. Och vad sägs om en lunch på stranden i en liten badvik, där fiskarna bjuder på nyfångade vilda musslor? Eller en lustfylld utflykt till tryffelälskarnas paradis Acqualagna?

 
   
 

Vacker natur

Förutom fantastiska matupplevelser bjuder resan på vacker natur och pittoreska byar. Vi besöker bland annat naturparken Monte Conero och byn Cartoceto. I den senare hälsar vi på hos familjen Beltrami, känd för sina ostar som lagrats i traktens grottor.

 
 

Andra resor som arrangeras med Bo Hagström som ciceron

Solens mat i Toscana


 
 

Toscana lockar besökare från hela världen med sitt fantastiska kulturarv, sitt vackra landskap och inte minst den goda maten och de goda vinerna.
Vi reser till det genuina Toscana, långt borta från allfarvägarna. Vi färdas genom miljöer med spännande historia,
sagolikt vackra landskap och pittoreska byar med underbara små restauranger. Den kulinariske ciceronen Bo Hagström guidar genom
den charmiga landsbygden där människorna är stolta över sitt bröd
och sin jord. Han visar oss sitt ”goda Italien”. Under hela vistelsen
bor vi bekvämt i den lilla staden Montevarchi i Arezzo-provisen.

På resan får ni bland annat uppleva:

  • Välkomstmiddag i etruskisk by
  • Medeltidsstaden Certaldo
  • Medeltidsstaden Certaldo
  • Besök på lokal bymarknad
  • Salamiprovning och lunch i Chianti
  • Olivoljeprovning på vingård
  • Shoppingtur till Arezzo
  • 7 måltider med måltidsdryck


 
 

Buonissimo
Terracina och Frascati
-Tre dagar vid havet, tre dagar på romerska landsbygden

 
 

I Terracina befinner vi oss vid solens port, porten till det färgstarka syditalien. Här möter den bördiga pontinska slätten det blå Tyrrenska havet och här möts romersk storslagenhet och napolitanskt leklynne. Här talar gastronomin dialekt: det vi ser på den lokala fiskmarknaden och i den gamla saluhallen är ingredienser i de läckra maträtter vi får njuta av. I Terracina började min egen italienska resa. Det blev kärlek vid första ögonkastet och den kärleken vill jag nu så gärna dela med mig av.

Vi reser till den romerska landsbygden i hjulspåren av storheter som Horatius och H.C. Andersen. I Italiens allra äldsta byar i Albaobergen vävs historia och myt samman på ett sällsynt sätt. Vår utgångspunkt här är klassiska Frascati, känt för sina viner och den helstekta grisen med knaprig svål. Vi reser in i volskernas gamla land och får smaka viner från vinstockar som har tusenårig historia. På Lepinerbergens sluttningar vandrar vi olivlundar med knotiga gamla stammar och får smaka Italiens bästa olivolja.



 
   
   
 
BOKA BO>>
RES MED BO>> SOLENS MAT>> SOLENS VIN>> SOLENS HÄLSA>> BÖCKER>> SOLENS KONST>>

UTMÄRKELSER>> ARKIV>> TYCKT & TRYCKT>> DICONO DI ME>> 360°>>

 

 

E-post: bo-hagstrom@telia.com
Tel:+46705697086

 

  COPYRIGHT 2014