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Dicono di me

 
   
   
 

BO HAGSTRÖM È IL NUOVO CONSOLE ONORARIO D'ITALIA A MALMÖ

GIOVEDÌ 20 AGOSTO 2009

STOCCOLMA\ aise\ - Dal 1° agosto scorso
Bo Hagström è il nuovo Console Onorario
d'Italia a Malmö.
A darne notizia è la nostra
ambasciata di Stoccolma.

Lettera di raccomandazione

FOGGIA, IL VINO DAUNO PIACE AGLI SVEDESI


In Capitanata l’enogastronomo Hagstrom, per due giorni ospite a
“Tenuta Inagro”


Due giorni intensi alla scoperta dei vini e dei sapori della Capitanata e dell’Alto Tavoliere.
Bo Hagstrom, conduttore televisivo ed esperto enogastronomo di origini svedesi, ha visitato vigneti e aziende della provincia di Foggia. Nella sua permanenza è stato opsite di “Tenuta Inagro” a San Severo. Una visitia nella quale ha cercato anche input per il mercato vinicolo svedese, dimostrando di apprezzare molto i nettari dauni.

Hagstrom ha elogiato in modo particolare il “nero” della Daunia delle cantine “Teanum”, definito un prodotto ecellente per prelibatezza e qualità di fragranze. Tra le sue visite, una tappa culinaria sui trabucchi del Gargano.

Prima di ripartire per il Paese scandinavo ha spronato la Capitanata a far valere i propri prodotti. E’impossibile, ha dichiarato in conclusione, che in alcuni locali si mangino piatti che non rispecchiano la tradizione.
da Daunia News

Pubblicato sabato, 28 aprile 2012


 
   
 

Magliano tra le terre scandinave...
Pubblicato da sabinamente.blogspot.com

"Ve li ricordate quest'estate due "forestieri" che
si aggiravano per il centro storico e le campagne, curiosi e con telecamera in mano?? Molti
si saranno chiesti chi fossero e la risposta è arrivata, almeno per noi, l'altra sera quando gli
amici del Ristorante delgli Angeli ci hanno inviato
un video tratto da un noto sito svedese. Abbiamo chiesto maggiori informazioni venendo a sapere come a seguito di una visita a sorpresa del sig.
Bo Hagstrom, produttore e regista della trasmissione più seguita in prima serata della televisione svedese, venne richiesto di poter documentare l'attività del ristorante. Viene
dunque realizzato un documentario in cui però
oltre ad immagini provenienti dagli Angeli si
trovano anche spaccati di vita maglianese e
racconti di altre attività locali e non. Tanto per
dare un'idea sui "produttori" la trasmissione SOLENS MAT ha un ascolto che supera gli
8 milioni di ascolttori!"


 
   
 


Campagna di Giovanni Rana in Svezia

Giovanni Rana comunica in Svezia con un nuovo sito interattivo, messo a punto dall'agenzia di pubblicità Faltman&Malmen di Stoccolma e la web agency Norweb. Nel sito vediamo all'opera il Signor Bo Hagstrom, famoso in Svezia per il programma tv di cucina 'Solens Mat' e la Chef italiana Francesca Barberini. Insieme guidano il visitatore attraverso il mondo della buona cucina italiana e le usanze, illustrando i prodotti Giovanni Rana. Bedeschifilm è stata scelta per le riprese, sotto la direzione di Giovanni Bedeschi. L'insieme di una luce calda e accogliente, un bellissimo set e uno styling preparato con naturalezza, rendono il filmato spontaneo. Ma il sito non è l'unico canale attraverso il quale si sviluppa la campagna di comunicazione Rana; per rendere più accessibile l'universo di Giovanni Rana e il suo nuovo sito è stato anche creato uno spot di 30" per la tv svedese.

 
   
 

 


Gourmand World Cookbook Awards

-una competizione internazionale alla quale hanno partecipato oltre 35 Paesi di tutti i continenti. La gara assegna quello che gli addetti ai lavori considerano il più prestigioso riconoscimento a livello mondiale per i libri di cucina.

Best Italian Cuisine Book

Italienska deserter. Italian desserts.

Bo Hagström has showed his deep knowledge and almost devoted preferences for Italian desserts through television and cookbook. Together with Robert Maglia he now presents the best dessert from Italy.
Author: Robert Maglia, Bo Hagström, Photo: Tomas Yeh
Publisher: ISBN: 9789153431862 (Ica)


Solens smak: nya matresor till Italien.
The taste of sun: new Italian foodtravels.

Bo Hagström has transformed his charming television program into a lively book.
Author: Bo Hagström. Peter Anders Rudelius
Editor: www.damm.se (Damm Förlag AB)

Due libri italiani hanno trionfato al “Gourmand World Cookbook Awards 2009, al quale due importanti premi sono andati all’editoria italiana..

 
   
 



http://www.youtube.com/watch?v=q4sk1MKoCG8


One way to Sweden - Il blog di due italiani in Svezia:

"Mi é capitato di vedere Solens mat diverse volte, e devo dire che mi era molto piaciuto, sia per gli spunti di vacanza che per il taglio del programma: mostrava un'italia un po' rurale, ma mi sembrava ogni tanto di essere in uno di quei paesini dove vive mia nonna. Il conduttore ha un approccio molto umile e rispettoso e in generale Solens Mat é molto migliore come pubblicitá all'italia che l'intero (fallimentare) portale dei nostri governi, dal dispendiosissimo progetto del governo di sinistra al meraviglioso logo della Brambilla."

 
   
 

Portonovo incanta gli svedesi
Corriere Adriatico 2010-05-23

"Svedesi a Portonovo. Ad ammirare la baia, gustare il mosciolo e godere dell´ospitalità ed amicizia della gente della baia. Ieri mattina un gruppo di turisti svedesi ha visitato i locali della Cooperativa Pescatori, dove Sandro Rocchetti e Franco Frezzotti hanno spiegato come viene pescato e poi messo i prezioso mitele che dà lustro e prestigio alla zona. Un mosciolo che è diventato famoso in tutto il mondo e che, grazie ad un documentario realizzato due anni fa dal regista svedese Bo Hagstrom,
è diventato di casa sul baltico. Lo stesso regista, è conduttore di una trasmissione che va in onda sul primo canale della televisione di Stato, guidava i suoi connazionali ricordando il grande interesse suscitato per la bontà del mosciolo. Tanto che sono stati molti gli svedesi che sono arrivati a Portonovo in questi ultimi due anni, proprio sulla scia del suo programma. Grandi feste e saluti fra Bo ed i suoi amici di Portonovo, compreso Marcello Nicolini e Massimo Mengarelli, uno dei pescatori di moscioli della baia diventato famoso in Svezia per essere stato il protagonista con il suo lavoro ned documentario. Alle fine assaggio di moscioli per tutti da Marisa, che ha ringraziato a sua volta gli ospiti per la gradita presenza."



 
   
 


Bottega del Buongustai, Assisi:



"BO HAGSTROM, conduttore televisivo della trasmissione televisiva Svedese SOLENS MAT e viaggiatore interessato a scoprire piatti e prodotti tradizionali, ha citato in TV e anche nella omonima rivista di settembre 2006 la Bottega del Bongustaio: ...Gambacorta in Assisi da oltre 60 anni è il top dei negozi di alimentari; propone specialità alimentari, tartufo fresco durante la stagione..."

 
 
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  E-post: bo-hagstrom@telia.com
Tel:+46705697086

 
  Redaktör: Ludmilla Hagström  
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